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De l’échalote toute l’année grâce à cette semoule étonnante qui relèvera et parfumera vos plats et salades. En mélange avec l’oignon ou l’ail semoule pour donner du tonus à vos salades.
Nom commun : Echalote
Nom botanique : Allium ascalonicum
Famille botanique : Liliaceae
Partie utilisée : Bulbe
Origine : France
Epoque de récolte : Eté
Technique de récolte : Mécanique
Conservation : Sec
Cultivé / Sauvage : Cultivé
Garantie : Biologique, certifié par FR-Bio-01*
Forme : Poudre
Aspect : Poudre sableuse et marbrée
Granulométrie, taille : 500μ
Couleur : Crème
Odeur : Caractéristique
Saveur : Caractéristique et légèrement piquante
| Continent-Pays | Europe |
|---|---|
| Nomenclature botanique | Allium ascalonicum L. |
| Poids | 70g en boite, 50g en poche, 1000g en poche, 250g en poche, 500g en poche |
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